-
Linzendahl
Peulvruchten zijn top om te eten. Ze bevatten veel vezels en redelijk wat eiwitten en kunnen daarom ook goed als vervanging voor vlees gegeten worden. Wil jij meer peulvruchten eten? Probeer dan eens…
-
Groente uit de oven met feta
Groentjes uit de oven met feta! Bij weinig trek is dit een volledige maaltijd, bij veel trek zou ik er bijvoorbeeld nog volkoren couscous of zilvervliesrijst bijmaken.
-
Griekse rijstsalade
Een rijstsalade is ideaal voor mealprep. Op de dagen dat ik ’s avonds spreekuur heb, eten we altijd zo vroeg mogelijk. Deze salade kan je makkelijk in de middag of de dag van…
-
Salade met vegetarische nuggets
Deze vegetarische nuggets van @boonbonen heb ik ontdekt op de veggiebeurs. Lekker crispy door je salade!
-
Salade met gerookte kip en sojaboontjes
De salade is fijn als je weinig tijd hebt om te koken en toch gezond wil eten.
