Geitenkaassalade en een volkoren wrap met kip
Een lekkere frisse salade voor de lunch of een picknick.
Ingrediënten:
- Geitenkaas
- Sla
- Komkommer
- Rode ui
- Walnoten
- Druiven
- Olijfolie
- Volkoren wrap
- Zuivelspread met bieslook
- Gerookte kip
Hoe maak je het?
- Snijd de sla, komkommer, druiven en rode ui
- Leg de gesneden groente en druiven op een bord, bestrooi met de geitenkaas, walnoten en een klein beetje olijfolie
- Besmeer de volkorenwrap met de zuivelspread
- Snijd de gerookte kip in plakjes en leg op de wrap, voeg daarna nog wat sla toe
- Rol de wrap op
